CABRITO ASSADO NO FORNO
Ingredientes:
Cabrito
Vinho Branco
Azeite
Colorau
Pimenta Branca
Alhos
Serpão
Louro
Massa Pimentão
Cebola
PREPARAÇÃO:
Tempera-se o cabrito num tabuleiro algumas horas antes, com estes ingredientes e vai ao forno a assar. Acompanha-se bem com qualquer tipo de batata.
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